乐山美食

乐山钵钵鸡，跷脚牛肉，麻辣烫，甜鸭，叶儿坝，西坝豆腐，邵挂面。 1.乐山bobo鸡:bobo鸡取名感觉很新奇。它是由去骨的鸡肉片与多种香料混合在一个带有辛辣调料的陶碗中制成的。