嫩胡豆怎么保存

把嫩豆的杂物挑出来，洗净，捞出沥干，锅中加大量水，烧开后转小火，倒入嫩豆，保持微沸两分钟。 用不锈钢筛沥干，然后用冷水反复冲洗，直到嫩豆没有热气为止。 将冷却后的嫩豆密封在袋中，放入