如何让螃蟹一下就死了

筷子可以直接戳进螃蟹的眼睛里，稍微把螃蟹翻出来，让螃蟹装死，肉质依然会保持新鲜鲜美的状态。 螃蟹的蛋白质含量高，死蟹和隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺，导致它。