水蒿能吃吗 水蒿可以吃吗

蒿可以吃。 水一般指藜蒿。藜蒿以鲜茎食用，清香可口，清脆爽口，营养丰富。 嫩茎含有蛋白质、灰分、钙、铁、胡萝卜素、维生素、天冬氨酸、谷氨酸和赖氨酸。 早在明朝，鲁