猪大肠里面的油要撕掉吗

猪大肠里的油可以撕，也可以不撕。把油留在猪大肠里味道会更好，但也会有鱼腥味。不喜欢这种腥味的人可以把猪大肠里的油撕掉。 去除猪大肠的腥味，也可以去除里面的脏东西后使用。