猕猴桃营养价值很高,富含维生素,是很受欢迎的一种水果,大家从市场上买来的猕猴桃大多都是硬的,买回家放软了之后才能吃,但是很多人不懂,买来直接切开吃,结果又酸又涩,那么生的猕猴桃能吃吗?首先,生的猕猴桃能吃,但不好吃,不仅味道不好,而且营养元素也不能完全被吸收,有些人等不急它成熟就吃,完全是浪费食物,熟了的猕猴桃营养可是很丰富的,所以还是多点耐心,等到变软之后再吃吧!可能有人就要问了,从市场上买来的猕猴桃大都是生的,而且猕猴桃又很难成熟,那么用什么方法可以加快猕猴桃的成熟呢?那么接下来就教给你几个小技巧。
1、将猕猴桃和成熟的苹果香蕉等放在一起,苹果和香蕉散发出来的乙烯可以起到催熟效果。
2、用塑料袋将猕猴桃密封,把它放在比较温暖的地方可以加快猕猴桃成熟。
3、拿起猕猴桃,用水果刀削掉一点皮,像削土豆一样,薄薄的一层即可,不要碰伤果肉,然后放在一个不容易碰到的地方,别放冰箱里,记得用透气性好的东西盖好防止被污染。
然后等它变软就可以吃了~最后,猕猴桃成熟到什么程度食用最佳呢?猕猴桃最好的食用状态是它稍微有一点软的时候,你轻轻压表面会有小坑,但不是特别软,这时候食用是最好的,口感和味道都是最佳状态。
综上,不建议大家吃生的猕猴桃,买来的猕猴桃自己催熟放软之后再吃不仅口感好,而且营养更丰富,何乐而不为呢?
诚谢邀请。
我是【乡村关中】,我们关中宝鸡一带盛产猕猴桃,现在正是猕猴桃成熟的季节,吃猕猴桃有非常丰富的营养价值,被称作”水果之王”。
那怎么吃呢,我分享一下我们这里人吃的方法。
第一,直接削皮了吃。
第二,剥皮后,切成小块,制作果盘吃。
第三,用打浆机打成汁喝,非常好。
第四,把猕猴桃切成两半,用勺子挖中间的果肉吃,也非常好。
总之,猕猴桃就是生鲜水果,只要成熟,当然可以生吃。
就和我们吃苹果、香蕉、桔子、番石榴一样,剥皮后即可食用。
同时,再补充一下,猕猴桃还有很好的食疗作用,治疗坏血病、抗糖尿病、治疗腹泻和痢疾、解决胃虚、改善视力、除皱纹细纹、促消化防便秘、止渴利尿、保护心脏等功效。
如果条件允许,可以多多食用,对自己身体有非常好的作用。
我是头条号[乡村关中],乡村文化传播者,民俗文化学者,我将以自己所学、所见、所闻、所记,耐心认真回答每一个问题,您的点赞和关注是对我最大的支持。
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