小米煮粥要泡吗?泡多久

小米煮粥要泡吗?泡多久,第1张

小米粥要不要泡,可以根据个人习惯来做。 建议小米洗干净后浸泡15-30分钟,再放锅里煮。 因为这样煮出来的小米粥更粘稠,香气更浓,口感更好。 另外,泡水的小米在煮的过程中更耐煮。

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