鸡蛋(全蛋)蛋白质含量:13.3g/100g;鸡胸肉蛋白质含量:19.4g/100g。
两个鸡蛋也就100克,一片鸡胸肉就算100g,加起来共32.7克。
正常人蛋白质摄入:每公斤体重摄入0.8-1g;健身时蛋白质摄入:每公斤体重1.5-2g。
比如你是75公斤,就算不锻炼也需要75g的蛋白质摄入,何况还要增肌呢?差得远。
饮食对健身的影响巨大,特别是增肌对蛋白质的需求,不要总觉得多,实际上经常不够,不然也不会有蛋白粉这个东西存在了。
鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、牛奶、鱼肉、虾肉,脂肪高一点的鸡腿肉、里脊肉、鸭腿肉等等都有不错的蛋白质,饮食跟得上、训练能到位,增肌效果才会好。
蛋白质是健身人士必不可少的物质,很多人都知道吃很重要,但对于每天补充多少蛋白还是有挺多疑惑,我从两个方面回答这个问题。
●【问题分析】假如你三顿都吃米饭,每天两个鸡蛋,吃150g鸡胸肉。
我们先来看看蛋白质含量。
↓↓↓↓蛋白质含量鸡蛋:13g/100g鸡胸肉:20g/100g米饭:2.6g/100g每个鸡蛋7g蛋白质,两个就是=14g.鸡胸肉=30g蛋白,成年人每天可食用300g米饭,米饭总蛋白7.5g。
(几乎可以忽略不计)不计你吃其他蔬菜,总共蛋白=52g光吃两个鸡蛋,一片鸡胸肉每天可以补充大概50g左右蛋白质。
增肌人士每公斤体重需要补充1.5g-2g蛋白质,假如你70kg,那么你每天所需蛋白质是105g~140g很显然,远远不够。
【还需要继续补充点什么】花椰菜:蛋白质含量4g/100g,的蛋白质含量不仅丰富(蛋白质含量是花菜三倍,西红柿4倍),而且富含多种维生素,尤其是维生素c含量非常高。
常吃有降低癌症发生风险的疗效。
豆类制品:蛋白质含量15.7g/100g.含有大量的优质蛋白,并且身体比较容易吸收。
鱼类:不仅蛋白质含量高,而且脂肪含量超低,是减肥健身的首选。
关于肉类蛋白质含量都挺高,除了上面是我经常吃的,还有各种牛肉,羊肉,瘦猪肉,虾类。
我们不要仅仅吃肉,蔬菜蛋白也要多吃,因为其他营养也是必须的。
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