如何调蟹黄包馅

如何调蟹黄包馅,第1张

材料:黄蟹5只,盐少许,皮300克,瘦肉250克。 1.肉洗净去皮,加水,放葱、姜、八角、桂皮烧开。 2.大约半小时后,过滤掉杂质,将汤和皮冷却,放入冷冻室冷冻。 3.剥蟹肉 4.冻结

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