冰冻螃蟹怎么做才好吃

材料:螃蟹500g，豆瓣酱3勺，生抽2勺，料酒2勺，干辣椒5个，花椒10个，葱、姜、蒜各适量。 1.用干净的牙刷刷蟹壳。 2.揭开蟹盖，撕下蟹腮，清洗干净。 将一只螃蟹切成4小块。