排骨怎么保鲜 排骨怎样放在冰箱保鲜

1.用浸过醋的湿布包裹排骨，可以保鲜24小时左右。 2.将排骨放入高压锅中，在火上蒸至通气孔冒空气，然后扣上减压阀，离火，可保持48小时左右。 3.把芥末放在一个小碟子里，和排骨放在一起，保存。