解冻后的肉还能再冻吗

解冻后的猪肉不能再放入冰箱冷冻。 冷冻肉反复解冻会导致细菌增多，细菌的生长速度是平时的15倍。 细菌的爆发主要有两个原因。一个是冷冻时细菌不会完全死亡，当肉被加水时。