油淋鲤鱼的家常做法

分享一个鲤鱼的常见做法。 准备一条鲤鱼，洗净，两面换刀。 然后撒上盐、姜丝、葱丝，让鱼腌制20分钟。 准备配料，蒜末，姜末，胡椒，葱和少许番茄丁。 锅里的热油 烧热油，把鱼煎成两半。