中国食文化的高峰期是什么时期

唐朝是中国饮食文化的巅峰。 唐代的饮食文化丰富多彩，精美绝伦，但到了明清时期，饮食文化达到了一个新的高峰，是唐宋饮食习俗的延续和发展，同时又夹杂着满族和蒙古族的特色。 中间