怎样辨别巧克力的好坏 怎么判断巧克力好不好

怎样辨别巧克力的好坏 怎么判断巧克力好不好,第1张

1.看外观:巧克力表面要光滑细致,色泽均匀,大小一致,厚薄均匀,边缘清晰,无明显划痕,无可见杂质。 纯巧克力是棕色的;顶级纯巧克力与可可豆同色,呈红棕色;牛奶柯桥

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