成县美食

1.烧:成县烧，圆如饼子，亮如铜器，层次分明，外嫩内嫩，易吃。 2.浆面:用白面滚是常见的。用豆粉、荞麦粉、玉米粉等杂粮制成的浆面，风味独特，深受人们的青睐。 3、散:炸。