ph大于等电点蛋白质带什么电

负电荷 当蛋白质溶液的ph值等于等电点时，蛋白质不带电荷。当pH大于等电点时，说明溶液中有较多的OH-，蛋白质吸附了一些OH-，说明带负电荷。 溶液中蛋白质等电点特征蛋白质