黄瓜涩嘴是怎么回事 黄瓜涩嘴是什么原因

因为黄瓜的果皮和果肉中含有丙醇二酸，这是一种小分子有机酸，它能与唾液融合产生涩味。 此外，丙醇二酸可以在一定程度上抑制糖在体内转化为脂肪，有助于减肥，也适合增肥。