生地瓜冻了怎么处理

生红薯冷冻后可以在太阳下解冻，也可以放在锅里煮熟后再吃。 红薯是中医的名字，也可以叫地瓜。它是豆科植物甘薯的根。 红薯怕冷，温度太低就会冻住，形成坚硬的心，不熟也不会烂。