干木耳保质期

干黑木耳的保质期为1-2年。 木耳、香菇、银耳等菌类的蛋白质含量较低，只要含水量足够低，就不会导致细菌大量繁殖。 脂肪含量也低，不会因为油脂的氧化酸败而出现哈拉的味道。 这种干货在储存过程中