1.不宜马上喝茶。因为羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉马上喝茶会产生一种叫鞣酸蛋白的物质,容易引起便秘。
2.肝炎患者忌吃羊肉。羊肉性温,性热,过量食用会促进某些病变的发展,加重病情。此外,肝脏疾病在大量摄入蛋白质和脂肪后,不能充分有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能。,会加重肝脏负担,导致发病。
3.羊肉和南瓜一起吃,容易出现黄疸和脚气。
4.羊肉和奶酪互为配伍,功能相反,不宜同食。
5.羊肉与醋配伍,宜配凉性食物,而羊肉太热,不宜配醋。
6.吃羊肉配竹笋会引起腹痛和中毒。
7.羊肉和半夏一起吃,影响营养的吸收。
8.羊肝和红豆互食会中毒。
9.避免和西瓜一起吃。
10.忌铜器皿:不宜多吃羊肉串。
1.不宜吃反复烫过或冷冻加热过的羊肉。
12.上火的人不宜多吃。
13.服用泻药后不宜食用。
14.未去毛、未去甲状腺的羊肉不宜食用。
15.它不应该和奶酪一起吃。
16.不宜与豆瓣酱、醋同食。
17.不宜与荞麦同食。
18.中药半夏、菖蒲忌食。
19.烧过的羊不宜食用。
20.未完全煮熟或油炸后不宜食用。
21.不应该用不恰当的烹饪方法来烹饪和食用。
22.经常口腔糜烂、眼睛发红、口苦、易怒、咽干、牙龈肿痛、或腹泻的人,或中药方剂中有半夏、石菖蒲的人,应避免吃羊肉。
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