盐蛋黄可以做什么菜

盐蛋黄可以做什么菜,第1张

蛋黄可以做什么菜

盐蛋黄可以做盐蛋黄炒苦瓜,盐蛋黄烧茄子,盐蛋黄焗玉米,盐蛋黄炒土豆,青椒盐蛋黄等。盐蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。

胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多。


 

腌咸蛋时间:

平时我们吃咸鸡蛋或者咸鸭蛋的时候,也就冲着那蛋黄去的,有时候蛋清咸的基本没法吃。买个咸鸭蛋也得1块5,咸鸡蛋1块,等于买了一个咸蛋黄吃。自己腌呢,最低也要半月,时间太久。

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