蜗牛的功效与作用
1.田螺功效:清热利湿,治热阻尿,黄疸,脚气,水肿,止渴,痔疮,便血,眼肿,疔疮,毒。
2、田螺的作用:煮汁治热,醒酒,止渴,多食生冷,脾虚者忌食。
3.田螺的营养价值:田螺肥美细腻,味道鲜美。被誉为“盘中明珠”。富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。每100克可食部分含有约81克水、10.7克蛋白质、1.2克脂肪、4克碳水化合物、3.3克灰分、1357毫克钙、191毫克磷、19.8毫克铁、0.05毫克硫胺素、0.17毫克核黄素、2.2毫克烟酸和130国际单位维生素a
蜗牛哪个月吃最好?
俗话说“三月蜗牛饱,秋天蜗牛最胖。”立秋是以后吃螺蛳的最好季节。
吃蜗牛的最佳季节是中秋节前后,这是一年中最胖的时候。这时候的蜗牛不仅味道鲜美,还不用担心吃一口蜗牛幼虫。蜗牛的怀孕期是每年春夏之交,所以我国有“蜗牛三月有肚”的说法,然后要到6-7月份才会彻底结束。产犊期结束后,蜗牛可以开始慢慢长胖,中秋节前后达到高峰,然后慢慢变瘦。所以,想吃最好吃的田螺,还是在中秋节前后抓紧时间吃吧。
好了,关于田螺的功效就说这么多了。你的朋友明白吗?
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