1、西葫芦,碳水化合物含量:7克(中等大小)西葫芦是一个很好的蔬菜,非常适合低碳水化合物饮食,虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品,但它含有一系列的基本营养素:维生素B6、锰、钾、维生素C;
2、菜花,碳水化合物含量:每100克含5克,菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉,一旦蒸熟后,其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选,甚至能加入到奶油汤和比萨饼里;
3、甜菜,碳水化合物含量:每100克含9克,营养丰富,绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中,甜菜也不例外;
4、蘑菇,碳水化合物含量:每100克含3克,从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇,都是低碳水化合物的代表,但这些食用菌富含鲜美的味道。
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