商丘市十大著名国家地理标志保护产品是什么?

商丘市十大著名国家地理标志保护产品是什么?

01

张弓酒

张弓酒现产于河南宁陵，选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成品。河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂，2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水，具有得天独厚的酿酒资源，自古有"酿酒名镇"之称。

02

永城面粉

永城面粉，产于中国面粉城--永城市，色泽好，呈白色或微黄色，细粉末状，具有面粉的正常气味，味道可口，淡而微甜。2005年10月12日中国食品工业协会授予永城市"中国面粉城"称号，永城也是中国唯一获此殊荣的城市。2013年国家质检总局第90号文件宣布对永城面粉实施地理性标志保护。 2016年6月7日，《地理标志产品永城面粉》正式发布。

03

宁陵金顶谢花酥梨

金顶谢花酥梨是国家名优水果之一，国家商标局注册为"金顶"牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种，从外观上看萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块，故得"金顶"美名。果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。主要产于宁陵县石桥镇、孔集镇、柳河镇、阳驿乡等9个镇乡。

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宁陵白蜡杆

宁陵白腊杆主产于河南省宁陵县，宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其d性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱好者青睐。

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民权葡萄酒

民权葡萄酒是河南省商丘市民权县的特产，是民权葡萄酒厂的拳头产品，民权葡萄酒厂坐落于黄河故道万亩葡萄园腹地的河南省民权县城,始建于1958年，是我国葡萄酒行业的知名老企业。民权葡萄酒用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。民权葡萄酒荣获国家优质酒、中国名酒、国际巴黎金奖称号。

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柘城辣椒

柘城三樱椒是河南省柘城县于1976年从国外引进的经济农作物，种植面积达42万亩，平均单产332公斤，年总产量14.8万吨，年总收入16.8亿元。1999年11月，柘城县被命名为“中国三樱椒之乡”。2003年柘城县三樱椒获得河南省名牌农产品称号。2010年前，柘城全县每年三樱椒种植面积近40万亩，占全县耕地面积106万亩的40%。平均年产12万吨，总产值10多亿元，已经发展成为柘城县的优势特色产业，成为柘城的主要经济作物。