关于长吻介绍

关于长吻介绍,第1张

关于长吻介绍

[拼音]:changwenwei

[外文]:Leiocassis longirostris

硬骨鱼纲鲇形目(Siluriformes)鱨科(Bagridae)属。又名鱼、江团。淡水名贵食用鱼类之一。分布于中国及朝鲜。在中国,主要产于长江水系,向北至辽河也有分布。

体延长。头略尖,头顶被皮膜,枕突裸露。吻圆锥状,突出。口下位。唇肥厚。牙细小,排列呈带状。须4对,均较细短。鼻须和上颌须各1对,下颌须2对。 体裸露无鳞。背鳍与胸鳍各有1后缘具锯齿的硬刺,脂鳍发达,尾鳍深叉状。体色粉红,背侧稍灰,或有灰紫色斑块。一般生活于大水体的底层,尤喜多石的潭沱;也到中上层觅食。主要摄食小型鱼类及甲壳类,也食水生昆虫。性成熟年龄最小的为 3龄,一般为4~5龄。成熟雌鱼体长最小约450毫米。 怀卵量因个体增长而由数千粒至10多万粒不等。产卵期4~6月。卵粘性,橙黄色,卵径1.7~2.5毫米,可能分2批产于砂石底的江河急流中。生长较快,在长江中下游,1龄鱼平均体长达190毫米,4龄鱼600毫米。一般重2~3千克,最大个体可达10千克。

肉细嫩,味鲜美,为鱼中上品。鳔可制鱼肚,湖北石首的“笔架鱼肚”素享盛名。

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