[拼音]:shaji
[外文]:Hippophae rhamnoides
胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属落叶小乔木或灌木。又名酸刺、黑刺、醋柳。全属3种,分布欧、亚两洲。树高可达10米。小枝顶端刺针状。单叶互生,线形或线状披针形,长2~6厘米,两面均被银白色腺鳞。花单性,雌雄异株,先叶开放,簇生或总状花序,花小型,黄色。果实球形或卵圆形,橘黄色,有强烈酸味。种子1枚,种皮坚硬,黑褐色,有光泽(见图)。中国的产地在西北、华北、西南及西藏等地。喜光。耐干旱和严寒,并能忍耐季节性短期积水。耐盐碱,能生长在pH值9.5的碱土以及含盐量达1.1%的盐土上。根系发达,水平根系根幅可达4.5米,有的达10米;垂直根系深可达4米。有根瘤,固氮能力强,有改良土壤的作用。沙棘播种育苗时,因种皮较厚,表层有蜡质,需先进行催芽。可用40℃温水浸种一昼夜,然后再沙藏直至种子开裂为止。可直播造林,也可栽植造林。也可做为伴生树种,与其他乔木树种混交。因沙棘喜光,混交方式以带状为宜。害虫有铜绿丽金龟、红缘天牛等。
沙棘果实富含维生素C,可酿酒制醋。嫩枝叶可作饲料。叶、树皮、果实均含有单宁,可提取栲胶原料。花为蜜源,也可提取香精。根系发达,改良土壤作用强,为良好的护岸护坡、固沙造林树种。
参考文章
- 沙棘茶经济作物
- 酸枣汁、桑葚汁、沙棘汁的加工果树园艺
- 保健与沙棘保健养生
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- 参芪沙棘合剂药学
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