冻海螺能吃吗冻死的海螺还能吃吗视频

冻海螺能吃吗(冻死的海螺还能吃吗)

冻海螺可以吃，但是一定要煮熟了再吃。最好不要吃生海螺。海螺富含蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素，特别适合补充人体营养和能量。如果海螺有明显变质，就不能再吃了。而且海螺含有寄生虫和微生物，尽量煮熟后再吃。

冻海螺能吃

冷冻海螺是可以吃的，但是吃之前要确定冷冻海螺有没有变质。如果冻海螺表面有明显的腥臭味和粘稠的液体，证明冻海螺已经变质。此时最好不要再食用变质的冷冻海螺，以免引起身体不适和胃肠黏膜刺激。

海螺富含蛋白质、维生素以及人体必需的氨基酸和矿物质。海螺是典型的高蛋白低脂肪食物，可以补充人体所需的大量钙。而且老人和小孩特别适合吃海螺，海螺可以补钙，有助于保护骨骼发育。

建议食用海螺时，一定要解冻煮熟后再食用，因为海螺内部会有很多微生物和寄生虫，直接冷冻达不到杀菌消毒的目的。只有海螺肉真正煮熟了，才能保证饮食健康。海螺可以用爆炒、炖汤、清蒸等烹饪方法烹饪。

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