吃火锅各类肉卷是必不可少的,主要是牛肉、羊肉、鸡肉,猪肉等,可以根据自己的喜好拿。
02各类肉制品,有各种肉丸、虾滑、墨鱼滑、脆皮肠等
03蔬菜类的东西自然不能少,娃娃菜,莴笋,生菜、油麦菜、菠菜、白菜等
04各类动物内脏也是火锅的重要配菜,如毛肚、黄喉、鸭肠、鹅肠等
05菌类:金针菇、香菇、茶树菇、、平菇、木耳、蘑菇这些都很好吃,吃火锅必拿菜品。
06土豆、藕片、豆腐、海带、腐竹等制品也都是很不错的选择。
07另外,喜欢吃海鲜的朋友千万别错过鱼类制品,黄辣丁、鳕鱼、海虾等,美味至极。
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