花生芽的制作方法

首先要挑选花生种，要用今年的新种子发芽率高，花生要饱满，不要瘪粒，病粒，选完后清洗干净。

接下来是浸泡，将花生浸泡在清水中，浸泡半天到一天左右，让花生充分吸水。

然后将花生放置在底部透气的漏盆里，放置两三天，每天淋水2-3次，差不多就可以长出白芽了。

最后是播种了，取一个泡沫箱，铺上一层河沙，把发芽的种子栽入河沙里面（发芽的一端朝下），均匀分布，根据河沙的干燥程度进行洒水，等芽长到5-10厘米就可以收获了。