玉米糁怎么煮好吃_玉米糁怎么煮不结块?

1、浸泡

在煮玉米糁之前，可以将玉米糁放入凉水中浸泡十分钟以上。

2、热水下锅

锅中烧水，水开后将浸泡好的玉米糁放入锅中，搅拌均匀。

3、大火熬煮

玉米糁放入锅中后，要开大火，并用勺子不断的搅拌，以防止其糊底。

4、小火慢熬

待锅中的玉米糁悬浮起来之后，就可以转小火，继续搅拌，搅拌至粘稠即可关火，待粥变凉后会变稠，即可食用。

玉米糁的营养价值：玉米糁是一种含有丰富营养的食材，被称为黄金作物，它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、纤维素等营养成分，具有降血压、降血脂等功效，适当食用有益身体健康。