对于缺钙的宝宝来说,膳食补钙是一个很好的方法。许多食物含钙量很高。边肖整理了一些补钙餐,非常适合宝宝吃。让我们和边肖一起来看看它们。
宝宝补钙餐食谱推荐银牙炒韭菜(12个月以上)
绿豆芽富含纤维素、维生素和矿物质。除了补钙、促进宝宝生长发育外,还能促进肠道蠕动,方便宝宝排便。
配料:绿豆芽、韭菜、盐。
工作方法
1.绿豆芽和韭菜洗净。
2.炒锅倒入少量花生油,油温八成热时放入绿豆芽和韭菜。
3.不断的炒绿豆芽和韭菜。
4.绿豆芽和韭菜变软后,加入一点点食用盐翻炒均匀。
*** 作时间:10分钟
使用炒锅:炒锅
牛肉末炒豆腐(18个月以上)
豆腐的营养价值很高。除了含有丰富的钙,还含有人体必需的八种氨基酸,比例非常接近人体的需要量,易于宝宝消化吸收。
配料:豆腐和酱牛肉。
工作方法
1.将豆腐切成2厘米见方的块。
2.锅中倒入少量花生油,油温六成热时放入豆腐片。换火。
3.当豆腐块的底部变成金黄色时,用筷子将每个豆腐块翻过来。
4.豆腐煎好几面后,出锅装盘。把撕成碎片的牛肉撒在上面。
小贴士:牛肉可以用市售的酱牛肉,也可以自己有空的时候用牛筋做卤牛肉。不会太咸,更健康。
*** 作时间:15分钟
用锅:煎锅。
油菜焖虾皮(12个月以上)
虾皮富含钙,油菜富含β-胡萝卜素,对增加宝宝免疫力很有帮助。
食材:虾皮适量,油菜适量。
工作方法
1.事先把虾皮泡在水里,中间换几次水。
2.将油菜洗净,切成小块。
3.炒锅倒入少量花生油,待油温八成热时,倒入菜籽和虾皮。
4.不停的炒油菜和虾皮。
5.油菜和虾皮变软后,加入少量盐翻炒均匀。
*** 作时间:10分钟
使用炒锅:炒锅
芝麻酱菠菜(12个月以上)
芝麻酱的含钙量远高于蔬菜和豆类。经常食用有利于宝宝骨骼和牙齿的发育。
配料:菠菜、芝麻酱、盐。
工作方法
1.芝麻酱加温水和少许盐拌匀。
2.菠菜选择性洗净。
3.将开水倒入锅中,将菠菜放入水中焯一下。
4.将焯过的菠菜加热,切成小块。
5.把菠菜放在盘子里,在上面撒上芝麻酱。
*** 作时间:10分钟
使用炒锅:炒锅
这些食物都富含钙:
首先,一定是各种奶制品,比如牛奶、奶酪,含钙量高,但要小心乳糖不耐症。对于孩子来说,酸奶可能是更好的选择;其次是豆制品、豆腐、豆浆、百叶帘等。价格低廉,能被人们吸收;最后是虾、海带、芝麻酱、肉类等,它们也是很好的补钙食物。对于1岁以上的宝宝来说,牛奶和奶制品是补钙的最佳食物,不仅含钙量高,而且易吸收。宝宝正处于大脑发育的关键时期,妈妈不妨做一个补钙健脑的辅食,补充宝宝发育所需的营养。
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