黄酒和什么_和酒是黄酒么?

现在的和酒并不是黄酒，两者是不同的两个概念，和酒是指一种饮酒方式，而黄酒是酒类的一种，不过和酒时可以用黄酒搭配其他的酒类一起饮用。

单再古代还有一种“湖酒”是古老湘南地区的一种酒，是湘南资兴所谓的一种黄酒，被当地人也成为和酒，这种酒是属于黄酒。

和，是指赢得、福气的意思，所以和酒多用于喜庆用酒，在湘南资兴人们制作程酒上贡。