菊正宗清酒为什么这么便宜_菊正宗上选清酒的口感?

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正宗清酒为什么这么便宜_菊正宗上选清酒的口感?

菊正宗是一个老牌子,菊正酵母是优质清酒酵母之一,由日本的清酒商“菊正宗公司”开发研制。菊正宗清酒什么味道,你尝过吗?菊正宗是大众化的酒品,深受日本广大民众的喜爱。既然菊正宗清酒深受大家喜爱,那么,喝的时候菊正宗清酒要冷藏吗,让我们一起来了解一下吧。

菊正宗清酒什么味道

菊正宗清酒专注烈味酒,酒香烈味,余味悠长。酒香烈味的菊正宗依托的是日本江户时代传承至今的酿酒古法“生酛酿造法”,这种方式是最传统的清酒酿造方法,因此花费的时间喝人力都比一般酿造法较长。

用水、米、米曲按照传统的手工作业,经4周的潜心培育制作出具有生命力强、发酵力旺盛特点的酵母。可较大限度的将清酒酒醪中的葡萄糖转换成酒精,使得酒精发酵彻底进行,令清酒的酒气凛冽、余味悠长,且百喝不厌。

我们了解了菊正宗清酒什么味道,再来看看菊正宗清酒要冷藏吗?

菊正宗清酒要冷藏吗

菊正宗清酒要不要冷藏与精米步合有关。精米步合较低,冷藏着喝味道会更好,因此在在夏天喝清酒,更适合冰饮,还有结束小法的作用;精米步合高,热着喝就可以。冰镇清酒以爽酒和熏酒为宜。

冰镇清酒以爽酒和熏酒为宜,不建议海子街加冰块,以免破坏清酒的酒体结构。或者将清酒放冰箱冷冻一会拿出使用,这样倒入的清酒也会变凉;或将整瓶酒放冰桶、冰箱冰镇一会儿,要注意防止结冰。

通过以上的介绍,我们对菊正宗清酒要冷藏也有了了解,具体要看看精米步合是多少而定,也知道了菊正宗清酒什么味道,酒香烈味、浓郁香醇,如果你去日本旅游,别忘了带上几瓶菊正宗清酒回家,捎给你的亲朋好友尝尝哦。

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