红酒真假简单测试方法纸巾色谈红_怎么用纸巾测试红酒真假?

此外，真红酒中含有天然的花色苷，遇碱会变蓝，而假红酒加入了人工色素，遇碱不会变色。所以可以在纸上加入碱性物质来分辨红酒的真假。

1、准备少量的红酒、两张纸巾、粉末状小苏打。

2、把小苏打撒入红酒中，搅拌均匀。

3、倒在纸上如果变成蓝黑色、蓝紫色，则是真红酒，相反如果红酒颜色没有变化，说明是色素等勾兑出来的，则是假红酒。