中秋佳节，走亲访友定要准备一份月饼，这是传统风俗也是文化的传承，中秋送的月饼不仅仅是礼品，更是象征着对美好事物的期盼和对亲友的祝福，现在市场上出现了一款燕窝冰皮月饼，很多朋友都不太了解，那这款燕窝冰皮月饼多少钱呢?自己如果想在家做的话，应该怎么做呢?下面我们就一起来看看燕窝冰皮月饼做法吧!
燕窝冰皮月饼多少钱
燕窝冰皮月饼听上去就好像只是简单地将燕窝加在月饼里边，并没有什么难度，但其实燕窝作为一种高蛋白物质，极其容易出现霉菌、变质等现象，燕窝冰皮月饼多少钱，不同品牌的价格也不同，像目前比较有名的榴莲叔叔燕窝冰皮月饼，一盒六个，价格大概在400左右，还有艾玛琳燕窝冰皮月饼，一盒八枚，价格也在450左右，也有稍微便宜一点的燕窝冰皮月饼，不过它的燕窝含量应该不高。
燕窝冰皮月饼做法
1、绿豆洗净去皮放在高压锅中压十分钟左右，也可以选择不用脱皮的绿豆，捞出放凉后放入搅拌机搅拌，搅拌好了之后，倒入不粘锅，加入适量冰糖和混黄油不停翻炒，等到粘稠即可。
2、燕窝泡发完后，加适量冰糖和椰汁隔水煮20分钟左右，煮好后筛干水分备用。
3、将冰皮粉倒入凉开水，用搅拌机搅拌，然后分三次加入白油搅拌均匀，然后然后用手揉匀，这个时候就可以开始准备馅料了，将17克绿豆泥和3克燕窝揉成团。
4、最后将冰皮按压成平的，放入之前的馅料，包圆放入模具压制，好吃的燕窝冰皮月饼就做完了。
结语：以上就是燕窝冰皮月饼做法的简单做法，至于燕窝冰皮月饼多少钱，没有一个具体的数值，但我们在购买的时候还是要擦亮眼睛，毕竟一分价钱一分货。
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