苏泊尔球釜电饭煲煮粥和稀饭有什么区别_稀饭和煮粥有什么区别??

苏泊尔球釜电饭煲煮粥和稀饭有什么区别_稀饭和煮粥有什么区别??,第1张

苏泊尔球釜电饭煲煮粥和稀饭有什么区别_稀饭和煮粥有什么区别??

粥是一种比稀饭更加粘稠的食物,米粒细碎,而稀饭米粒完整;煮粥耗费时间较常,一般需四十分钟以上,而稀饭二十分钟即可完成;粥的营养价值更高,营养成分更易被吸收,稀饭营养价值相对较低。粥更适合肠胃虚弱人群食用。

煮粥和稀饭有什么区别

1、粘稠程度不同

粥是一种比较粘稠的食物,煮好的粥米粒比较碎,汤和米混为一体;而稀饭相对来说比较清稀,米粒完整,并且米和汤基本分离。

2、煮制时间不同

煮粥是非常耗时间的,因为要米熬制软烂,并且要将粥中的配料熬至入味,一般需要四十分钟以上。而稀饭烹饪方法简单,一般只需二十分钟左右即可完成。

3、营养价值不同

粥和稀饭相比,粥的营养价值更高,因为其比较软烂,营养成分更易被吸收,并且粥中的配料较多,营养更丰富。而稀饭食材单一,相对来说没有粥易消化。

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