丝瓜可以吃。丝瓜含有水、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分。,这些都是人体所必需的。它所含的矿物质对人体非常有益,其营养含量在瓜类中名列前茅。
丝瓜的简单做法:1。将丝瓜去皮洗净,准备好大蒜,红辣椒切碎,洋葱切碎,丝瓜切成厚片放在盘子里。2.撒上蒜和红辣椒,拿个蒸锅,坐在火上加水。水烧开后,将丝瓜放入蒸锅蒸3分钟。3.淋上酱油,撒上葱花,淋上烧至八成热的食用油。
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