2022疫情记：相信乌云一定会过去

上海的这次疫情，刚开始情况有点复杂。从三月初开始，上海就变天了。先是普陀区出现感染者。接着华亭宾馆这边也开始出现，后来查清这部分病毒源头是从香港传过来的。然后，上海各个区的疫情遍地开花。

意外突如其来。因为我们学校有个学生的父母确诊为新冠患者，所以，这位学生和班上的同学以及任课老师们作为次密接者，在3月9日凌晨被送至某宾馆隔离14天。我校其他老师们作为次次密接者被封控在学校4天，做了3次核酸检测。我们饱尝了失去自由和有家不能回的滋味。

3月15日，久未露面的张文宏医生终于出现。凌晨一点，他写下一封长信。他提出“循序渐进、动态清零”的策略。在上海疫情发布会第125场，张医生和邬惊雷主任一起亮相，宣布最新版抗议方案（即分层治疗）和抗疫新思路。于是社区网格化筛查开始启动。

我家位于莘庄镇。莘庄镇这边的七个小区在封控流言传了三天后，靴子终于落地。3月15日晚，看到居委一纸“封控令”后，居民们就又去超市搬回一些物资。笼罩在整个莘庄镇上的空气，仿佛显得非常不稳定和恐慌。因为“家里有粮，心中不慌”。那天深夜，你在路上看到的行人大都行色匆匆，手上拎着一些食物。

居家的日子，除了上网课，我必须负责烧菜。在我囤的食材中，有一斤多肉、一些鸡翅、60个馄饨、四颗娃娃菜、胡萝卜、油菜和香菇等。前面两天，我先把油菜炒了。接下来的日子，我开始发现娃娃菜的N种搭配方式。比如：贡丸娃娃菜粉丝汤，娃娃菜炒胡萝卜，娃娃菜炒香菇丝，娃娃菜土豆木耳味增汤，娃娃菜炒肉。我看着娃娃菜，想起莫言写的句子，它们像一个个历经磨难的孩子。我太喜欢它们了。

封控这7天，小区居民共做6次核酸检测。我这个菜鸟在空余时间一头扎进厨房，可以说是尽心尽力，把厨房里那一地鸡毛的事儿理得井井有条。前一天晚上，我在心里先想好菜谱。第二天早饭后，如果没课，我就开始择菜，洗菜，切菜。我一般上午10:30开始烧菜，下午4:30开始烧菜。这封控也不一定是坏事，我想，正好趁此机会精进厨艺。

昨天中午煮荠菜馄饨，我加了花椒油，入口时舌尖上感觉麻而香，得到儿子好评。昨晚的肉丝洋葱香干，我花了好些时间切菜呢。我用大钢刀细心地切好肉丝，拉掉肥筋，香干和洋葱也切成细长条。接着，把肉丝腌制10分钟，生粉、耗油、五香粉都用上。然后，开平底锅炒肉丝。待肉丝颜色变白，即加洋葱、香干再煮至断生。

我请儿子品尝，儿子说：味道还挺不错。我也自信满满的，心里高兴啊。

今天，我做了清蒸手工肉圆，开锅时，那香味太醉人了！我和儿子一致认为刚蒸好的肉圆最好吃。不过，我屯的食材已经不多了，所以，今晚的菜汁，我自觉拌饭了。

“我们的同志在困难的时候，要看到光明的一面。”这话确实不错。防控期间，虽然过去的14天里，我做了9次核酸检测，我还需要千方百计想方设法去购买食材，但是我精进厨艺，儿子则在一旁练钢琴，唱歌，声情并茂。生活嘛，还是很好玩的！

上海的这次疫情确实很无情，一声封控令，重点区域除了医生和护士，其他人只能在原地等待。

学校停了课，许多地方的超市封了门，购物中心关闭，很多人的生活被迫按下暂停键。有的美团外卖小哥被封在出租屋里，缺少食物，也没有存款。长宁、杨浦和静安区的情况还好一点吧。

生活有阳光，也有乌云。相信乌云一定会过去的。

2022.3.23