方法:煮海带时加入适量的白醋,可以使海带更容易煮软。方法二:如果炒菜的时候放几个菠菜,海带也容易腐烂。方法:煮海带时加入少量碱性面条,也能使海带快速沸腾。方法四:将海带浸泡在淘米水中,再次煮熟。也容易变软腐烂。
海带海带是一种多年生大型食用藻类,有大的褐色孢子体,扁平带状,有叶、柄和无柄器,无柄器呈假根状。
海带生长在海边低潮线以下2m的岩石上,人工生长在绳索或竹子上。它属于亚寒带藻类,是北太平洋特有的。大西洋也有一些海带。
经济价值最大的海带分布在俄罗斯的鞑靼海峡西岸、日本的彼得大帝湾和北海道。
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