日式豆腐是用鸡蛋和清汤混合,然后放在锅里蒸,最后放在袋子里做成模具形状。日本豆腐也被称为鸡蛋豆腐,玉子豆腐和鸡蛋玉晶,其质地类似于豆腐。
日本豆腐是什么材料日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅以纯净水、植物蛋白、天然调味料等制成。,经科学配方精制而成。有豆腐的爽滑鲜嫩,有鸡蛋的鲜美清香。
日本豆腐洁白如脂,晶莹剔透,营养丰富,口感酥脆,香气诱人,味道香甜,四季皆宜。是零食品类的佼佼者,适合吃,适合喝。
日本豆腐,又称蛋玉水晶、玉子豆腐,起源于日本江户时代,后传播到东南亚,1995年从马来亚传入中国。
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