清朝的人可以吃玉米。玉米起源于美国。哥伦布发现新大陆后,把它带到了欧洲。我国明末传入玉米,种植面积达到十余盛。然而,人们并没有把它当作食物。直到清朝初期,人们才开始吃玉米。
中国第一次吃玉米是哪个朝代
玉米是中国的主要粮食作物,但它的原产地不是这里,而是美国。明代玉米传入中国,最早记载于明朝嘉靖年间的《宫县志》,称为麦,玉米一个名字来源于徐光启的《农政全书》。
到明末的时候,已有十多个省种植了玉米,但是人们并未将其作为食物,直到清朝初期,人们才开始食用玉米。在清康熙年间,玉米的种植已经传到了二十多个省份,清朝后期更是大力推广双季稻、玉米和甘薯等作物,玉米产量得到提高。玉米的营养价值和功效
玉米的营养价值非常高,富含维生素、核黄素、植物纤维、硒等。植物纤维能刺激胃肠蠕动,促进肠道消化,降低人体血脂;硒可以防治癌症;此外,常吃玉米还有增加记忆力、抗衰老的作用。
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