东北焖子是什么做的

红烧饺子是由当地一种特殊的红薯磨成的淀粉制成的。红烧包是中国北方的传统小吃。不同的地方有不同的蒸饺方式。红烧饺子简单、美味，深受大众喜爱。而且红烧肉营养价值高，有利于人体健康。

什么是炖菜

焖饺子是中国北方的特色小吃，关于它还有另外一个传说。相传在清朝成为名人&mdash景东阳，礼部右侍郎，官衔礼部，小时候很穷。因为过年没钱买肉，他妈就在煮好的骨头汤里加了肉末、粉条、五香，然后炖成了炖菜。

然后，将葱姜切末，在肉末中加入植物油、姜末、葱花炒熟备用；最后将红薯粉条加入蛋液、精盐、胡椒粉等。并拌匀，然后放入抹油的盘中，蒸30分钟。