葵花籽是果实还是根种子

葵花籽是向日葵的果实。许多向日葵的小花组成了一个巨大的花盘。每一朵小花都可能受精发育，然后形成果实，所以葵花籽就是果实，种子就是瓜子外面的一层薄膜。需要注意的是，葵花籽不宜多吃，否则容易上火。

葵花籽是向日葵的果实还是种子

葵花籽是生活中常见的零食。每个人有空的时候都喜欢吃，尤其是在过年的时候。葵花籽和西瓜籽不一样。西瓜子是西瓜子，葵花子是葵花子。

植物学上定义的果实是植物的雌蕊通过授粉受精后由子房发育而成的器官，而种子是由受精的胚珠发育而成的。向日葵是由许多小花组成的花盘，每一朵小花都可能受精成一个果实，所以葵花籽应该是向日葵的果实，它的种子就是瓜子外层的薄膜。

葵花籽属于坚果类食物，含有大量不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。每天吃一些葵花籽也能补充人体一天所需的维生素E，但不宜吃太多，容易上火。