濑尿虾水煮多久

濑尿虾白灼需要煮5分钟左右，煮到虾肉变成粉红色就代表熟了，另外，用普通锅煮的时候要注意，一定要等待冷水沸腾之后才可以把虾放进锅里面，因为冷水下锅的话，营养会流失，肉质也容易变老，时间煮久了，腥味也会比较重，吃起来的口感也不怎么样。

濑尿虾白灼需要煮多少分钟

龙虾是我们非常喜欢吃的一道海鲜，除了经常说的小龙虾之外，还有一种虾也非常受大家的欢迎，就是皮皮虾，皮皮虾也叫濑尿虾，濑尿虾的虾壳比普通的虾要硬一些，所以一般情况下濑尿虾白灼需要煮多少分钟呢？

濑尿虾白灼需要煮5分钟左右，一般煮到变色就可以捞起来了，先把濑尿虾清洗干净，把不能吃的地方去掉，在家里通常都是用普通锅来煮，先在锅里倒入适量的冷水，煮沸之后就把沥干的濑尿虾倒入锅里面，然后用小火慢煮5分钟，直至虾身颜色变成粉红色，就说明濑尿虾已经熟了。

其次还要注意，濑尿虾一定是在冷水煮沸之后下锅，不可以跟着冷水一起煮，因为直接冷水下锅的话，营养成分会大大流失，虾肉煮久之后，味道吃起来也会很腥，肉质也比较老，如果是开水煮濑尿虾，可以让虾肉更快更均匀的熟透，肉质也会比较细嫩，吃起来味道更鲜。