干面皮怎么泡发

将干面团在温水中浸泡30分钟左右。干面团软了，就要泡。浸泡过的干面团可以用来做凉拌菜。我们只需要用老醋、酱油、花椒油等东西拌成酱，再和干面团、黄瓜丝拌在一起就可以了。

如何把面团泡干

干面团是一种非常适合做沙拉的食物，但是在制作过程中像腐竹一样被烘干了，所以我们都需要在煮之前用清水浸泡一下。

泡干面团的方法很简单。我们只需要在温水中浸泡大约30分钟。当干面团变软时，说明已经泡过了。这个时候我们可以把它捞出来做菜。

煮干面团，先准备适量的蒜粉和辣椒粉倒入碗中，然后将煮好的热油浇在它们的表面，再加入陈醋、生抽、花椒油和白糖搅拌均匀。最后，将干面团、黄瓜丝和准备好的果汁混合均匀。