高筋面粉可以用中筋面粉

高筋面粉可以用糖、牛奶、蛋液、奶粉、酵母等揉搓。进行发酵，然后烘焙成面包食用。可以揉成面团，擀成薄片，切成细条，煮成面条食用。同时还有松饼、奶油空心蛋糕、水果蛋糕等。也会用高筋面粉。

使用高筋面粉

高筋面粉一般用来做各种面食。比如我们可以把高筋面粉、糖、牛奶、蛋液、奶粉、黄油、酵母等混合在一起。，把它们揉成面团，然后发酵。然后，我们可以在烤箱里烘焙面包。

或者用鸡蛋和盐混合揉成面团，再擀成薄片，切成细条，放在锅里煮，这样就可以做成面条，拌上辣椒油、酱油、盐等调料吃了。

除此之外，一些糕点如松饼、奶油空心型蛋糕、水果蛋糕都会用高筋面粉制作。如果我们对它们感兴趣，我们也可以寻找关于它们的烹饪教程，并制作它们。