包豆腐包子豆腐是炒一下还是焯一下

做豆腐包子，要提前炒豆腐。我们只需要将豆腐碾碎，与其他配料混合，倒入锅中，翻炒，用盐、五香粉等调味即可。或者我们可以把整个豆腐放在锅里蒸20分钟再切成小块，这样可以减少豆腐的腥味。

你想炒豆腐包子的豆腐吗

我们做豆腐包子的时候，可以提前在锅里炒豆腐，这样可以让豆腐的口感更好，也方便调味。我们只需要将豆腐碾碎，与其他配料混合，放入锅中翻炒，并加入盐、酱油和五香粉等调料。

做豆腐包子时，豆腐的处理方法有很多种。比如我们可以直接把整块豆腐放入锅中蒸20分钟左右，然后切成小块，和其他食材混合在一起做馅。这样豆腐的腥味会大大降低，也不容易坏。

另外，我们把豆腐包子包好后，不要放在锅里蒸。而是要在包子表面覆盖一层湿布，使其第二次苏醒，这样做出来的包子吃起来会更加蓬松柔软。