豆腐怎么做臭豆腐乳

首先准备好各种调料，将老豆腐清洗干净，沥干水分，切成小块，放入天然草木灰盒中，盖上保鲜膜，发酵。等它长出来后，去掉保鲜膜用白酒泡一下，再用盐、胡椒粉等调料包好，放在香油缸里泡一段时间。

臭豆腐牛奶怎么做

臭豆腐奶是我们国家很多人真的会做的一种调味品，也可以单独配米饭吃。相对于在市场上买臭豆腐牛奶，很多人会自己在家自制，用不同的花样吃起来会更健康更放心，所以这个时候需要掌握正确的制作方法。

首先准备豆腐、盐、胡椒粉、胡椒粉、香料、糖、香油等材料。然后，将老豆腐清洗干净，沥干水分，切成小块，整齐地放入装有天然草木灰的盒子里，盖上保鲜膜发酵。

大概一周左右，豆腐块上就能看到长毛了。这时候我们可以把保鲜膜去掉，然后把豆腐块泡在白酒里。加入盐、胡椒粉、胡椒粉、糖、香料等。放入碗中，搅拌均匀。然后把豆腐块放一圈，用香油泡在坛子里，盖一会儿就可以吃了。