剥好的竹笋怎么储藏

如果剥好的竹笋想长期保存，我们可以把它们一层一层地堆放在有盖的容器里，撒上一层盐，然后用重物压住，再盖上盖子，密封起来。如果你想短时间吃它们，你可以用保鲜膜把竹笋包紧，然后放在冰箱里。

去皮竹笋的保存方法

竹笋是竹子的幼笋，通常被称为竹笋。它们是中国的传统美食之一。它们吃起来非常酥脆可口，还能提供人体所需的营养。现在很多人都喜欢在市场上买新鲜的竹笋，但是有时候一次买太多，剥皮后不能马上吃。此时应该如何保存它们？

首先我们把剥好的鲜笋放在有盖的容器里，堆成一堆，然后铺一层盐，这样放一层笋，一层盐，然后倒入凉开水，直到笋完全超过10cm，再用石头或其他重物压住笋，使其不接触水，然后密封。这个至少可以保存一年。

如果你想在短时间内吃，我们可以用保鲜膜把剥好的竹笋包紧，然后放进冰箱。但由于冰箱空内的空气非常干燥寒冷，如果存放时间长了，竹笋会失水老化很快。建议尽快把它们吃完。